4- El misterio de los gigantes


Amigos del Vino y el Queso en jornadas sobre la Viña

Cartel Jornadas ViñaLa Asociación de Amigos del Vino y el Queso de Lanzarote, en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen y el Cabildo de Lanzarote, a través de la Consejería de Agricultura y Ganadería que dirige Francisco Fabelo, han organizado unas Jornadas formativas relacionadas con la viña.

Éstas se celebrarán a partir del próximo sábado 8 de febrero y se extenderán durante todo el año hasta el próximo mes de noviembre. Las actividades que están previstas dentro del programa formativo, se llevarán a cabo los sábados de 09:00 a 12:00 horas.

En este curso los productores realizarán y aprenderán diferentes técnicas de limpieza, aclarado de ramas (poda) e injertos, en sus distintas modalidades, en árboles frutales.

También se trabajará fundamentalmente sobre las parras, en la prepoda, poda e injerto, igualmente en distintas modalidades, y en el abonado, levantamiento de cepa, excava, y arreglo de socos.

El programa de actividades también incluye el despampanado; tratamientos
de la viña con criterios tradicionales, ecológicos y convencionales; los cuidados de los racimos y varas en la búsqueda de una buena calidad de los vinos; y -entre otras- actividades formativas de recolección, vendimia, elaboración y cuidado del vino.
Los interesados en formalizar su matrícula en estas Jornadas deberán acudir antes del próximo 24 de enero a la Granja Agrícola Experimental del Cabildo, de lunes a viernes de 8:00 a 13:00 horas, o realizar su inscripción en el teléfono 928 83 65 90, en la extensión 44. También podrán remitir un email con los datos del productor interesado en realizar el curso a agrolanzarote@cabildodelanzarote.com

 

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